Caracteristici:

Inălţime:

M. 58 - 71 cm
F.  minim 54 cm

Greutate:

M. 13 - 30 kg
F.  13 - 30 kg

Culoarea părului:

Toate culorile cu excepţia albului şi negrului curat; unicolor sau pătat; tricolor: alb-negru-roşcat; albastru-cenuşiu cu pete deschise; brun; roşcat cu mască neagră.

Este o rasă foarte veche şi pură cunoscută de mii de ani, o rasă foarte curata, fără încrucişări, care şi-a păstrat de secole aceeaşi înfăţişare. Ogarul persan descinde din Ogarul egiptean. Inscripţii şi sculpturi ce împodobesc mormantul lui Rachimice, un vizir al faraonului Thutmosis ce a domnit în secolul al XV - lea înaintea erei noastre, reprezintă exemplare de caini din această rasă. A fost cainele preferat al faraonilor, favoritul padişahului Mahomed, al reginei Cleopatra şi al regelui Solomon; a însoţit triburile nomade arabe în peregrinările lor; astfel a fost cunoscut în Siria, Mesopotamia, în Egipt şi în Persia. Numele de Saluki îi vine de la cetatea arabă, numită Saluk, astăzi dispărută. In Europa şi-a făcut apariţia cu circa 100 de ani în urmă, în Anglia, unde abia în 1900 a apărut la prima expoziţie canină. Pe continentul european s-a făcut cunoscut datorită contelui von Schullemberg de la ambasada germană din Teheran care a reuşit să aducă cateva exemplare şi să le prezinte la expoziţia organizată în 1926 la Amsterdam.

Este un caine suplu, elegant şi graţios, totuşi cu o musculatură foarte solidă. Corpul este perfect simetric, capul lung şi îngust, craniul potrivit de lat între urechi fără să fie boltit, stopul nu prea accentuat, botul lung, spatele nasului uşor curbat, nasul negru sau brun. Ochii de culoare închisă, castanie sunt strălucitori, mari şi ovali însă nu proeminenţi, garnisiţi cu nişte gene extraordinar de lungi - caracteristica rasei. Urechile foarte lungi şi mobile sunt acoperite cu păr bogat lung şi mătăsos dand impresia unor şuviţe de păr feminin ce atarnă pe langă cap. Gatul este lung, suplu şi musculos, trupul lung, pieptul adanc şi potrivit de îngust, spatele deştul de lat şi uşor arcuit deasupra şalelor musculoase, abdomenul uşor ridicat, umerii oblici şi viguroşi. Picioarele sunt lungi şi drepte, puternice şi musculoase, cu osatură solidă; pulpele puternice şi musculoase; jaretul în unghi bine coborat, labele potrivit de lungi, cu degetele îndoite, garnisite cu mult păr. Coada este lungă, prinsă jos şi purtată arcuit, la varf cu franjuri lungi de păr mătăsos. Părul este neted, mătăsos şi lucios; pe corp este scurt: are franjuri lungi pe urechi şi pe coadă; uneori, are franjuri uşoare pe picioare şi pe partea posterioară a coapselor.
Este un caine inteligent, vioi, energic, cu înfăţişare de mare nobleţe, cu simţul mirosului foarte dezvoltat, bland, prietenos, devotat, foarte curat, afectuos şi delicat. Este folosit la vanătoare de antilope şi gazele şi la cursele de alergări cu ogari; este şi un bun caine însoţitor.